Les Français·es aiment cuisiner, vont au restaurant, parlent de cuisine et sont friand·es de bons petits plats de qualité sur Paris ou ailleurs… Bref, la gastronomie fait partie intégrante de notre culture et cela, en France, depuis des décennies !
Sur le marché de la food, l’influence marketing est devenue une étape incontournable de la stratégie de marketing et de communication des marques pour booster leur visibilité, leur notoriété et leurs ventes. Pourquoi et comment faire appel à des micro-influenceur·euses pour votre marque food ? Trustt vous explique tout.
Qu’est-ce qu’un micro-influenceur ou une micro-influenceuse food ?
Un·e micro-influenceur·euse food est une personne qui possède des milliers d’abonné·es sur les médias sociaux, que ce soit sur Instagram, YouTube ou TikTok.
Son expertise dans le domaine de la food – restaurants, recettes, spécialité culinaire – et son exposition médiatique à travers la publication de posts sur les réseaux sociaux ou d’un contenu spécifique lui permettent d’influencer et de susciter l’engagement auprès d’une communauté d’amateur·trices ou de passionné·es de cuisine. On parle de micro-influenceur·euse car sa communauté est restreinte à l’échelle du web : entre 10 000 et 50 000 abonné·es. Au-delà de 100 000 abonné·es, on parle de “méga” ou de “macro-influenceur·euse ». En dessous de 10 000 abonné·es, ce sont des « nano-influenceurs et nano-infuenceuses ».
Pourquoi recruter un micro-influenceur ou une micro-influenceuse food pour promouvoir sa marque ?
Les blogs liés à la cuisine et les articles culinaires, ou qui présentent des restaurants, ont le vent en poupe. Sur TikTok, Instagram, YouTube, les vidéos de recettes et photos de plats défilent ! Et même, lorsqu’on est le chef d’un grand restaurant, on peut s’y mettre avec la photo d’une spécialité partagée sur un média ou la publication d’un post. Désormais, en tant que chef·fe cuisinier, on n’hésite pas à publier des posts de plats et on communique régulièrement avec sa communauté d’abonné·es sur les réseaux sociaux. L’univers de la food et ses influenceurs et influenceuses sont partout sur les médias sociaux : c’est une communication qui à le vent en poupe.
C’est pourquoi, dans ce secteur, les marques mettent en place de plus en plus de partenariats avec des micro-influenceur·euses dans leur stratégie marketing et communication pour promouvoir leur marque et leurs produits et booster leur visibilité auprès de leurs clients et clientes.
Le marketing d’influence présente aujourd’hui un pouvoir de trafic important et viral. Ces influenceur·euses sont la promesse de plus d’accessibilité, d’authenticité et modèlent ainsi de plus en plus la consommation des jeunes et leur lifestyle.
D’ailleurs, selon une étude Harris Interactive : 8 jeunes Français·es sur 10 déclarent avoir découvert un produit, un service, un restaurant sur les réseaux sociaux grâce à un·e influenceur·euse.
Faire appel à des micro-influenceurs ou micro-influenceuses et mettre en place des campagnes d’influence pour sa marque culinaire, c’est l’opportunité de :
- Humaniser votre marque, restaurants ou autre établissement ;
- Développer une communauté d’abonné·es solide au fort taux d’engagement ;
- Booster la visibilité et la notoriété de votre marque culinaire ;
- Dynamiser le trafic de votre site e-commerce et votre taux de conversion.
Comment trouver les bons micro-influenceurs et micro-influenceuses food pour sa marque ?
Voici 3 moyens efficaces pour dénicher les bons profils :
Les hashtags sur les réseaux sociaux
La recherche par hashtags sur les réseaux sociaux (Instagram, YouTube ou Tiktok par exemple) est l’un des moyens pour trouver les bons profils pour votre campagne social media.
Dans la barre de recherche du réseau social, tapez le mot-clé ou les mots-clés qui définissent le mieux votre activité et vos produits comme par exemple : food, foodlover, healthyfood ou culinaire précédé du signe dièse.
Des publications relatives à votre domaine d’activité ressortent associées aux comptes des micro-influenceurs et micro-influenceuses food tendances. Toutefois, cette recherche manuelle peut-être un peu chronophage, il faudra s’armer de patience pour regarder post par post !
Les plateformes d’influenceurs et d’influenceuses food
Il existe sur le web des plateformes dédiées aux influenceur·euses possédant une communauté de plus de 10 000 abonné·es dans le domaine où vous évoluez comme celui de la food.
Généralement, les influenceur·euses sont classé·es par critères : catégorie/thématique, nombre d’abonné·es, taux d’engagement, portée des publications…
Vous pouvez faire une recherche et extraire une liste d’influenceur·euses selon vos besoins mais ceci est souvent très chronophage.
Le logiciel qui match vos produits avec les bons influenceur·euses
La solution SaaS Trustt vous simplifie la vie et vous aide à engager les meilleur·es micro-influenceurs et meilleures micro-influenceuses pour votre marque food.
Grâce à SophIA, un logiciel de machine-learning ultra-performant qui matche les couples produit-influenceur·euses, Trustt identifie les influenceurs et influenceuses qui sont le plus en affinité avec votre marque et ses valeurs. Faire appel à Trustt, c’est l’assurance d’obtenir des influenceur·euses expert·es et passionné·es par l’univers de la food qui feront des contenus à forte valeur ajoutée. Des influenceur·euses à l’audience adaptée et qui sont prêt·es à s’engager sur la durée avec votre marque. Des micro-influenceurs et micro-inlfuenceuses sincères qui vous permettent d’obtenir des avis authentiques et riches sur vos produits.
Découvrir Trustt
Trustt est une solution de marketing digital qui vous permet de créer un cercle vertueux entre votre marque et vos consommateurs.Les agences d’influenceurs et d’influenceuses
Dans le cas où vous souhaiteriez déléguer entièrement vos campagnes d’influence et la recherche des bons profils de micro-influenceurs et de micro-influenceuses food, il existe sur le marché des agences web spécialisées dans le marketing d’influence.
L’agence d’influence prend en charge la recherche des micro-influenceurs et des micro-influenceuses food pour votre marque et la mise en place de la totalité de votre campagne d’influence jusqu’à l’analyse des résultats. Toutefois, cela nécessite un certain budget… Et beaucoup de temps !
Comment booster l’engagement de vos micro-influenceurs et micro-influenceuses food ?
Une fois vos micro-influenceurs et micro-influenceuses food sélectionné·es, c’est le moment de mettre en place vos campagnes.
Pour débuter la collaboration, nous vous conseillons d’offrir simplement l’un de vos produits à chaque influenceur et influenceuse pour qu’il l’essaie et partage son avis avec sa communauté d’abonné·es. C’est la méthode la plus simple qui permet d’établir la communication et collaboration de manière progressive.
Ensuite, si vous souhaitez aller plus loin dans la collaboration, nous vous conseillons de vous intéresser individuellement à chaque micro-influenceur ou micro-influenceuse et à ce qu’il ou elle aime faire particulièrement. Quel type de post préfère-t-il ou elle créer ?
Certains aimeront cuisiner et réaliser des recettes en vidéo pour leur communauté d’abonnés et abonnées, d’autres préféreront réaliser de jolies mises en scène de vos produits en photo…
Si vous les avez sélectionné·es, c’est que vous aimez leur façon de créer, leur univers et leurs publications sur les réseaux sociaux et/ou le type d’article ou de post qu’ils ou elles rédigent sur leur blog.
Laisser de la liberté à chacun d’entre eux/elles et leur donner votre confiance, leur permet de prendre plus de plaisir dans leur création et de se sentir plus investi·es.
De cette manière, ils et elles parlent de votre marque food et de vos produits de façon plus spontanée et plus authentique. Leurs messages seront d’autant plus impactants pour leurs audiences.
À l’image de la marque Picard qui, pour promouvoir certaines de ses gammes, à laissé les membres de sa communauté créer de nouvelles recettes librement.
En effet, la marque a demandé à sa communauté de consommateurs et consommatrices de créer une recette simple et familiale pour sa gamme « Esprit de famille ». 117 passionné·es de cuisine ont répondu présent·es au premier challenge. La gagnante a eu l’opportunité de co-créer une recette pour Picard.
Résultat, la marque a gagné en visibilité et en notoriété, a agrandi sa communauté d’abonné·es et a, en plus, élargi sa gamme food avec une nouvelle recette !
